Il n'y a pas de mauvais chevaux, il n'y a que des mauvais cavaliers.
Auteur inconnu
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Tagliatelles maison au pistou et au curcuma
Ingrédients
2 œufs
200 g de farine type 55
un peu d’eau tiède
sel
2 belles branches de basilic frais
Une cuiller à café de curcuma
huile d’olive
30g de beurre
Sel & Poivre
Mode opératoire
Si vous disposez d’un thermomix, vous pouvez utiliser la fonction pétrin pour réaliser la pâte.
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Ecrit par: sleipnir, Le: 10/11/11
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